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十种不升糖6大主食,推荐:荞麦面/黑米/粟米/燕麦

时间:2023-08-11 12:22 来源:忽麻网 作者:佚名

十种不升糖的六大主食主要有藜麦粉、荞麦粉、黑米、小米、通心粉、燕麦等。,以粗粮为主,含纤维较多的食物,可食用。这些食物营养丰富,糖分少,不会影响血糖。平时可以选择多种粗粮混合在一起吃,口感好,营养也很足。

十种不升糖6大主食,推荐:荞麦面/黑米/粟米/燕麦

藜麦藜麦是一种谷物,盛产于南美洲的高海拔山区。含有丰富的维生素、黄酮类、皂苷类、蛋白质等营养成分,也是减肥期间可以食用的优质主食之一。藜麦中的果糖葡萄糖含量低,在体内糖和脂类代谢过程中能起到非常重要的作用。

2.荞麦荞麦是我国的传统作物,具有药用和食用价值。也是杂粮的一种。可作为米粉、茶、调料等途径,并能为身体提供生物类黄酮、果皮、糖醇等成分。都是活性药价高的物质,能起到降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老的作用。

3.黑麦仁黑麦仁是一种营养比较高的全麦谷物。它能提供多种蛋白质、微量元素、膳食纤维等成分,是一种特别营养的保健食品。

4.糙米是一种营养丰富的粗粮,加工步骤较少。由于保留了皮层和胚芽,糙米中蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维的含量高于其他谷物,对降低血糖、血脂和调节免疫力有直接作用。

5.高粱米含有大量的粗纤维、氨基酸等成分,用途广泛。除了作为主食,还可以用来酿酒、加工麦芽糖、提取淀粉,非常适合高血糖患者食用。

6.玉米须含有纤维素、脂类、蛋白质、淀粉等成分,主要种植在北方。由于含有高纤维素、维生素E等成分,对便秘、肠炎、降低血清和胆固醇有较好的效果。

7.大麦仁大麦仁是大麦剥皮制成的,也是我国种植最广泛的农作物。它的优点是血糖指数低,所以非常适合高血糖人群。

8.薏米是一种传统的保健食品。它含有多糖和多糖中的A、B、C糖,所以有非常明显的降血糖作用。其中所含的微量元素还能增加人体免疫力,达到健脾祛湿的功效。

9.燕麦燕麦的脂肪含量比大米高4倍,已成为世界公认的营养价值最高的杂粮,尤其是维生素E和氨基酸的含量很高,因此对预防高血压和冠心病有很好的效果,而且含有大量的亚油酸,对糖尿病和脂肪肝患者有一定的辅助治疗作用。

10.黑米黑米既是药又是食物。虽然表面是黑色的,但是营养价值特别高。因为含有大量的膳食纤维,吃黑米不会给血糖带来大的波动。

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