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螃蟹 *** 了5个小时还能吃吗,不建议吃了

时间:2023-08-07 14:40 来源:忽麻网 作者:佚名

螃蟹死后5小时内不宜食用。

螃蟹死了5个小时还能吃吗,不建议吃了

螃蟹一旦死亡,体内的细菌会迅速繁殖分解蟹肉,含氧酸分解产生组胺。

组胺是一种有毒物质。随着死亡时间的延长,螃蟹体内积累的组胺越来越多,有毒气体也越来越大。即使螃蟹煮熟了,这种毒素也不容易被破坏。

如果人们吃了这样的死螃蟹,就会引起食物中毒。

活蟹的保存方法。不要太干,不要用水泡。

正确的做法是把螃蟹绑起来,用湿毛巾包好,放在存放水果蔬菜的冰箱里。它们可以保存三到五天。

如果你想多养几天,就把螃蟹放在盆里。

盆里不能放水,盆顶都是湿漉漉的水草或者软软的菜叶。

这样既能保证螃蟹的生活环境不干湿,又能让它获得充足的氧气。

螃蟹这样储存十天八天肯定不成问题。

2.选择有活力的螃蟹,准备一个30-50厘米高的塑料桶/盆,把螃蟹放进去,然后加水到螃蟹高度的一半,主要是保持湿润,不至于把它们全埋了。

因为你不太可能有增氧设备,如果水太深,螃蟹会缺氧窒息。

郑重声明:【螃蟹 *** 了5个小时还能吃吗,不建议吃了】本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除。

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