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木耳泡多久就不能吃了,超过8小时不建议吃了

时间:2023-08-08 12:45 来源:忽麻网 作者:佚名

一般来说,黑木耳泡8小时以上就不能吃了,主要是因为它变质快。

木耳泡多久就不能吃了,超过8小时不建议吃了

浸泡8小时以上,变质导致的细菌会增加到十倍甚至几十倍。

这些细菌可能引起肠道菌群失调,引起肠道消化功能紊乱,进而引起腹痛、腹泻等身体不适。

其次,黑木耳泡久了会变软,食用口感会降低。

这样的木耳不建议吃。

如果闻到木耳泡水的味道,证明已经变质,不能再吃了。

一般情况下,木耳用冷水浸泡2小时左右即可。当黑木耳吸水自然膨胀时,可将黑木耳的根部去掉,然后用冷水冲洗黑木耳表面。但冬天气温低或急用时,可用温水将黑木耳快速泡开。

黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌,含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素和粗纤维,蛋白质含量与肉类相当。

黑木耳含有丰富的铁,经常食用黑木耳可以补血养颜,使人的皮肤红润有光泽,可以防治缺铁性贫血。

黑木耳还含有维生素K,有助于防治血液凝固和血栓形成,经常食用可预防动脉粥样硬化和冠心病。

此外,黑木耳还含有较多的纤维素,能量较低。适当食用可以润肠通便,适合糖尿病人食用。

因为木耳富含膳食纤维,容易腹泻、消化功能差的人等。,应少吃木耳,否则可能引起胀气、腹泻等不适。

其次,过敏体质的人也要少吃新鲜的木耳。

因为新鲜的木耳含有卟啉这种光敏物质,被阳光照射食用后会发生日光性皮炎。

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